蜘蛛螺:我的美麗入詩如畫
蜘蛛螺,屬于軟體動物們,腹足綱,中腹足目,鳳凰螺科,蜘蛛螺屬。蜘蛛螺長約90~275 毫米,屬大型螺,雌性較雄性大,螺塔與體層高度相當。殼口向外伸張,有六根管狀長棘,一側開裂,大都向上彎曲。
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查看更多汕頭之行澄海薄殼美食文化旅游節
在汕頭,每年的農歷七八月份是薄殼的肥美佳期,此時的薄殼,公的肥白圓潤,母的有橙黃色的膏,殼大肉厚,肉質十分鮮美。小小的薄殼米搭配上各種食材精心制作成“薄殼全宴”,非常美味又營養。
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查看更多“天下第一鮮”,挑戰你的味蕾極限
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的微量元素,唐代時曾為海珍貢品。
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查看更多螺鈿的古往今來(下)
在日本,螺鈿常與蒔繪(一種用金銀粉在漆器上貼出圖桉和花紋的漆藝)結合裝飾漆器。螺鈿與金銀薄片共用的技法叫做平脫,是蒔繪的前身,但蒔繪工藝比平脫更為先進,制作出的紋飾更為美觀。
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查看更多福利來了,河蚌美食譜免費送!
蚌肉性涼味寒,清熱去火效果極佳。蚌肉味甘性冷,富含核酸、優質蛋白和鋅、鐵、鈣、硒等營養素,有固腎止血、清熱解毒、止渴利尿、滋養心腦、抗衰防癌之功效。最好食用河蚌的季節就在立冬之后清明之前。今天貝殼紅小編就和大家分享幾道河蚌美食~
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